Resep Mudah Buat Sayur Bobor Bayam Campur Oyong Gurih Segar
Resep Mudah Buat Sayur Bobor Bayam Campur Oyong Gurih Segar. Tahukah Anda? Ternyata sayur bayam menjadi salah satu sayur yang bisa
diolah menjadi beragam masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu
olahan bayam sendiri adalah masakan sayur bobor bayam campur sayur
oyong. Rasanya yang gurih sekaligus segar, menjadikan masakan ini
disukai hampir semua orang.
Mengenai sayur bobor bayam dan oyong, sangat mudah untuk mendapatkan bahan-bahannya. Berikut bahan dan cara membuatnya;
Bahan
Mengenai sayur bobor bayam dan oyong, sangat mudah untuk mendapatkan bahan-bahannya. Berikut bahan dan cara membuatnya;
Bahan
- 1 ikat bayam (siangi, cuci bersih)
- 2 buah sayur oyong muda (kupas kulitnya, iris sesuai selera)
- 200 ml santan kelapa
- 3 siung bawang putih (memarkan)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 2 cm rempah kencur (haluskan)
- Panaskan air, rebus hingga mendidih.
- Masukkan bawang putih, kencur, garam dan gula secukupnya.
- Masukkan sayur bayam dan oyong, rebus hingga matang.
- Tambahkan santan kelapa, aduk rata dan koreksi rasa.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya.
- Jika sayur sudah mendidih, angkat kemudian sajikan.
Comments
Post a Comment