Media Artikel Informasi

Bingung Menu Makan Siang? Bikin Kwetiau Ayam Yuk! Apakah Anda bingung menentukan menu makan siang hari ini?  Buat saja Kwetiau Ayam. Menu ini menjadi special karena umumnya banyak orang memilih menyantap nasi dengan sayur atau olahan lain. Anda pun dapat menikmati menu yang satu ini bersama keluarga di rumah. Pasalnya membuat masakan ini ternyata mudah. Dikutip dari Eresep, berikut membuat resep Kwetiau Ayam. Bahan-bahan: 500 gram kwetiau segar, diseduh 2 siung bawang putih, dicincang halus 1 butir telur, dikocok lepas 1/4 sdt garam 150 gram ayam paha fillet, dipotong kotak 1,5×1,5 cm 8 butir bakso sapi, dipotong 4 bagian 6 buah bawang merah, dicincang kasar 3 siung bawang putih, dicincang kasar 3 buah cabai merah keriting, dicincang kasar 2 buah cabai merah besar, dicincang kasar 2 buah cabai rawit merah, cincang kasar 1 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun jeruk, diiris halus 1 sdt ebi sangrai, dihaluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 100 ml air...

Resep Daging Kambing Goreng Bumbu Kecap, Dijamin Maknyus. Jika bosan dengan sate atau gulai, ada beberapa cara mengolah daging kambing. Buat saja daging kambing goreng tumis bumbu kecap, berikut bahan dan cara membuatnya; Bahan: 300 gr daging kambing 3 sdm tepung terigu 1 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam air secukupnya Bumbu: 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 buah cabai rawit 2 buah cabai merah 1/2 siung bawang bombay, iris tipis 3 biji asam jawa 2 sdm gula merah, sisir 3 sdm kecap manis 1 sdt kecap inggris 1 sdm saus tiram 1/2 sdt lada hitam, haluskan garam dan penyedap rasa secukupnya Cara membuat: Potong-potong daging kambing, remas dengan daun pepaya atau pengempuk daging. Rebus hingga matang. Tiriskan dan pukul-pukul agar empuk. Campurkan tepung dengan sedikit air, masukkan daging ke dalam tepung pelapis dan goreng hingga matang kecokelatan. Tiriskan. Haluskan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan bawang bombay dan ca...

Resep Mudah Buat Sayur Bobor Bayam Campur Oyong Gurih Segar. Tahukah Anda? Ternyata sayur bayam menjadi salah satu sayur yang bisa diolah menjadi beragam masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu olahan bayam sendiri adalah masakan sayur bobor bayam campur sayur oyong. Rasanya yang gurih sekaligus segar, menjadikan masakan ini disukai hampir semua orang. Mengenai sayur bobor bayam dan oyong, sangat mudah untuk mendapatkan bahan-bahannya. Berikut bahan dan cara membuatnya; Bahan 1 ikat bayam (siangi, cuci bersih) 2 buah sayur oyong muda (kupas kulitnya, iris sesuai selera) 200 ml santan kelapa 3 siung bawang putih (memarkan) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 2 cm rempah kencur (haluskan) Cara Membuat Panaskan air, rebus hingga mendidih. Masukkan bawang putih, kencur, garam dan gula secukupnya. Masukkan sayur bayam dan oyong, rebus hingga matang. Tambahkan santan kelapa, aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan kaldu ayam b...